Les Flots Bleus

Adres: 

Zeedijk-Albertstrand 538
8300
Knokke
Telefoon: 050.60.27.10 Fax: 050.60.63.83

Informatie: 

CULINAIRE ONTDEKKING

Op slechts enkele stappen verwijderd van zee en met talrijke visgerechten in huis kunt u in Les Flots Bleus genieten van al het moois en lekkers dat de grote vijver te bieden heeft.

Les Flots Bleus flankeert al drie decennia lang de Zeedijk van Knokke en heeft over de jaren heen de goede naam van fijne keuken weten op te bouwen, met als specialiteit vis en schaaldieren. De garnalen worden er nog met de hand gepeld.

Sinds 1999 zetten de nieuwe uitbaters Frank Wynsberghe en Margo Sweerman deze kwaliteit voort. Chef-eigenaar Frank viert er hoogtij met zijn kreeft die hij op liefst acht verschillende wijzen aan u laat smaken... een ware culinaire ontdekking!

Het restaurant kreeg de culinaire zegen van Guide Michelin die Les Flots Bleus in 2004 bekroonde met twee vorken. Zowel in het aangename interieur als van op het terras op de zeedijk kunt u genieten van de heerlijkheden die Les Flots Bleus te bieden heeft, en dit alles met zicht op zee.

Sluitingsdagen: 

 

Dinsdag, Woensdag, tijdens vakanties enkel gesloten op woensdag
Jaarlijkse sluiting: van 18/02/2013 tot 07/03/2013

 

Email: