Pop-up Restaurant

Maandag 14 April

Met een ludieke actie stelde Horeca Vlaanderen vanmiddag de menukaart van de nabije toekomst voor.  
Daarmee brengt de beroepsvereniging de gevolgen van een niet-gecompenseerde invoering van de geregistreerde kassa opnieuw onder de aandacht.
Indien de overheid geen extra begeleidende maatregelen treft, is de ondernemer verplicht om zijn prijzen drastisch te laten stijgen.
Het aanbod op de kaart verschraalt en het aantal openingsuren en -dagen wordt teruggeschroefd.
De typische gastvrije Belgische gastronomie zoals we hem nu kennen, verdwijnt.
Daarom roept Horeca Vlaanderen de politici en de consument op om te kiezen vóór de horeca.  
“Vandaag lanceren we ook de website www.kiesvoorhoreca.be.
Daarop hebben we naast onze eigen eisen ook de horecaplannen en -beloftes van de verschillende Vlaamse partijen opgelijst.
Horeca moet hoog op de politieke agenda staan, onze toekomst is in gevaar”,
zegt Danny Van Assche, afgevaardigd bestuurder van Horeca Vlaanderen.
 
 
 
Aan de jachthaven te Blankenberge werden enkele voorbijgangers vanmiddag vergast op een zonnige tête-à-tête.
Van de gegadigde duo’s werd  telkens iemand bediend volgens de huidige menukaart en de andere volgens de normen van 2016,
nà de invoering van de ‘blackbox’. Op de menukaart van de toekomst zijn de prijzen verdubbeld,
en is het aanbod en het aantal openingsuren en -dagen beperkt.
 
Deze gevolgen zijn onvermijdelijk wanneer de geplande invoering van de ‘blackbox’ niet vergezeld wordt door begeleidende maatregelen.
Zonder een lastenverlaging voor de sector, wordt het voor de horeca-uitbaters onmogelijk om hun zaak rendabel te houden.
De horeca is immers een zeer arbeidsintensieve sector,  er zijn vele handen nodig.
In een land met de hoogste lasten op arbeid ter wereld, zijn die helpende handen erg duur.
Universitaire studies stellen dat 21.000 jobs in de horecasector bedreigd worden bij een invoering van de witte kassa onder het huidige fiscaal klimaat.
Een sociaal bloedbad dreigt.
 
Horeca Vlaanderen verwijst naar haar memorandum waarin ze  een aantal voorstellen lanceert om de invoering van de ‘blackbox’ afdoende te compenseren.  
“Daarnaast roepen we de kiezers op om samen met ons te kiezen vóór horeca op 25 mei.”,
stelt Danny Van Assche. “Op onze website kiesvoorhoreca.be stellen we niet alleen ons memorandum voor,
maar geven we ook een overzicht van de horecaplannen en -beloftes van de verschillende Vlaamse partijen.
Zo kan de kiezer goedgeïnformeerd een horecavriendelijke keuze maken.”